In de aangelegde IJsselboogaard, zijn oude hoogstamfruitrassen van appelen, peren, walnoten en kersen geplant, zoals er vele in deze streek stonden. Bij kleine boerderijtjes stonden vaak een paar fruitbomen in een klein rijtje/verspreid over het erf. Groteere boerderijen hadden vaak een bongerd. Om maximaal gebruik te maken van de grond, kozen de boeren meelstal voor hoogstamfruit. zo kon het jongvee, dat je graag dicht bij huis wilde hebben er onder lopen en bleef het gras onder de bomen kort.
De lindes aan de buitenkant, beschermen de de fruitbomen, tegen wind en kou. Fruitboomgaarden hebben grote cultuurhistorische, landschappelijk, maar zeker ecologische waarde. Steenuiltje broeden in oudere bomen, (wilde) bijen en andere insecten komen op de bloesems af en vlinders op het fruit. In de zomer geven ze het vee bescherming tegen de felle zon.
En de bomen zelf.....zijn zeker in het bloesemseizoen prachtig.
De "oude" rassen die er staan, zijn Goudrenet, Groninger Kroon, Notaris-, Sterappel, Schone van Boskoop.
De "Elstar" refereert aan de familie Elshof, die dit ras veredeld heeft en van oorsprong uit het nabij gelegen, Lierderholthuis stamt.
Zoete kers
De zoete kers is een trotse, tot 20 meter hoge boom die vroeger veel in het Nederlandse landschap was
te vinden. De boom bloeit vroeg in het voorjaar met mooie, tere witte bloesems die zo’n twee weken aan
de boom blijven. Op hetzelfde moment komen ook de blaadjes aan de boom. De boom groeit liefst op de
voedselrijke grond, waar ook eiken en beuken goed vertoeven.
De zoete kersen werden vroeger als geneesmiddel gebruikt tegen
jicht. Het hout van deze boom wordt van oudsher ook gebruikt voor
meubels en muziekinstrumenten.
Vlier
De gewone vlier is een snelgroeiende,
kleine boom, met schermvormige
trossen witte bloesem en donkere,
bijna zwarte bessen. Ze groeit vooral
in struweelranden.
De vlier is een waardplant voor veel
vlinders, en de bessen zijn een
belangrijke bron van voedsel voor veel vogels. Die vogels, met name spreeuwen, doen daar ook iets voor
terug: ze zorgen voor verspreiding van de zaden van de boom.
Ook mensen kunnen goed van vlier genieten. Zowel de bloesem als de bessen worden gebruikt om
drankjes of jam van te maken.
De vlier werd (en wordt soms nog) geassocieerd met bovennatuurlijke krachten, als afweermiddel tegen
blikseminslag, hekserij en ander kwaad.
de vlier staat bekend als ‘de koningin der culinaire bloemen’.
Bloeitijd: van mei tot juni draagt ze schermen (‘tuilen’) van witte of
cremekleurige bloesem. De bessen volgen daarna en zijn, afhankelijk
van het weer, eind augustus of begin september rijp.